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..............点击蓝字｜关注我们上半年过去，餐饮圈掀起的“风浪”不小。下半年正式开启，面对复杂多变的形势，眼下，只有持续洞察市场需求，把握最前沿消费趋势，及时调整经营策略，才有可能打赢下半场，一鼓作气把“失去的3年”抢回来。餐企注册量持......

2023中国（辽宁）食品预制化产业发展大会产业融合签约仪式保守计算，辽宁预制化食品产业规模在370亿元左右，约占全国市场总量的8%。未来辽宁将以冷链物流体系和智慧系统建设为保障，逐步提升预制菜产业链、供应链、价值链现代化水平，构建产业链条完整、技术水......

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以下文章来源于中国饭店协会作为“珍奇辽味”——2023东北亚民间美食文化交流周重要活动之一的2023中国（辽宁）食品预制化产业大会于6月9日在沈阳沈北新区举行。中国饭店协会资深会长韩明致辞辽宁省人民政府副省长霍步刚致辞新华社新闻信息中心党委书记、主任......

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